Livro de receitas/Filhoses

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Existem várias maneiras de preparar:

Filhoses - 1

Ingredientes e Preparo:

• 1 kg de farinha de trigo (sem fermento) --
• 5 ovos caipira;
• 3 colheres (sopa) de açúcar;
• 1 colher de sal;
• 50 gramas de fermento biológico;
• 1 xícara (chá) de azeite de oliva;
• 1 xícara de água morna.

Preparo:

1. Água morna para dissolver o fermento.
2. Deixe a massa descansar.
3. Canela e açúcar para polvilhar depois de frito.