Livro de receitas/Espuma de tomate
acima: <<< Índice
anterior: <<< Pratos Principais e Variados | próximo: Outros Pratos Principais >>>
Existem várias maneiras de preparar:
Espuma de tomate - 1
[editar | editar código-fonte]Ingredientes e Preparo:
[editar | editar código-fonte]- 8 tomates picadinhos, sem sementes --
- 3 ovos batidos separados;
- 1/2 cebola picada;
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- Sal;
- 1 copo (americano) de leite, mais ou menos.
- Preparo:
- Assar em assadeira untada, em forno brando.
- Se quiser, pode misturar azeitonas, ervilhas e palmito, etc.