Livro de receitas/Enrolado de palmito
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Existem várias maneiras de preparar:
Enrolado de palmito - 1
[editar | editar código-fonte]Ingredientes e Preparo:
[editar | editar código-fonte]- Ingredientes da massa:
- colheres (sopa) de manteiga --
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1/2 xícara (chá) de leite;
- 1 colher (sopa) de pó Royal;
- Sal.
- Ingredientes do recheio:
- 1 lata de palmito --
- 1 tomate;
- 1/2 xícara (chá) de leite;
- Óleo;
- Pimenta;
- Sal;
- Cheiro Verde;
- 1 colher (sopa) de maisena;
- 2 ovos cozidos.
- Preparo:
- Faça e abra a massa --
- Coloque o recheio e enrole;
- Pincele com gema
- Ponha para assar no forno.