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Livro de receitas/Enrolado de palmito

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Existem várias maneiras de preparar:

Enrolado de palmito - 1

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Ingredientes e Preparo:

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Ingredientes da massa:
  • colheres (sopa) de manteiga --
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1/2 xícara (chá) de leite;
  • 1 colher (sopa) de pó Royal;
  • Sal.
Ingredientes do recheio:
  • 1 lata de palmito --
  • 1 tomate;
  • 1/2 xícara (chá) de leite;
  • Óleo;
  • Pimenta;
  • Sal;
  • Cheiro Verde;
  • 1 colher (sopa) de maisena;
  • 2 ovos cozidos.
Preparo:
  1. Faça e abra a massa --
  2. Coloque o recheio e enrole;
  3. Pincele com gema
  4. Ponha para assar no forno.