Livro de receitas/Dois a dois

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Existem várias maneiras de preparar:

Dois a dois - 1[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

  • 2 latas de leite condensado --
  • 1 xícara (chá) rasa, de manteiga;
  • 3 gemas;
  • 1 colher (chá) de baunilha;
  • 1 xícara (café) de leite.
Preparo:
  1. Misture tudo menos o chocolate e leve ao fogo baixo, mexendo até que comece a desprender do fundo da panela (mais ou menos 20 minutos).
  2. Retire do fogo a metade da massa e deixe esfriar num prato de louça untado.
  3. Acrescente à metade restante, o chocolate peneirado e volte ao fogo por mais 3 minutos.
  4. Enrole as duas massas em bolinhas, junte a cada bolinha de chocolate uma de creme e passe no açúcar refinado.