Livro de receitas/Doce de abacaxi com coco
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Existem várias maneiras de preparar:
Doce de abacaxi com coco - 1
[editar | editar código-fonte]Ingredientes e Preparo:
[editar | editar código-fonte]- 1 abacaxi ralado --
- 1 coco ralado;
- 1/2 kg de açúcar;
- Açúcar cristalizado.
- Preparo:
- Misture o coco e o abacaxi ralados, junte o açúcar e leve ao fogo mexendo sempre.
- Quando enxergar o fundo da panela, retire do fogo.
- Deixe esfriar um pouco e faça bolinhas com essa massa.
- Passe em açúcar cristal e arrume em forminhas de papel plissado.