Livro de receitas/Coquetel de grape-fruit

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Grapefruit.

Existem várias maneiras de preparar:

Coquetel grape-fruit - 1[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

  • 1 xícara (chá) de caldo de grape-fruit --
  • 2 colheres (sopa) de caldo de limão;
  • 2 colherinhas de mel;
  • 2 ovos (claras e gemas).
Preparo:
  1. Ponha todos os ingredientes no copo do liquidificador. Tampe-o. Ligue-o e deixe rodar meio minuto.
  2. Leve à geladeira; na hora de servir, torne a levar ao liquidificador e gire por 10 segundos.
  3. Sirva em seguida, em cálices de coquetel, como aperitivo.