Livro de receitas/Cocadinha de verão
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Existem várias maneiras de preparar:
Cocadinha de verão - 1
[editar | editar código-fonte]Ingredientes e Preparo:
[editar | editar código-fonte]- 150 gramas de coco ralado --
- 1 clara;
- Acrescente açúcar refinado até dar ponto de enrolar.
- Preparo:
- Misture bem os ingredientes acima.
- Enrole as bolinhas pequenas.
- Empane-as com açúcar cristal e enfeite-as com cravo da índia.
- Acondicione em forminhas de papel.
- Deixe secar no sol.
- Dica: Empane a cocadinha com açúcar granulado e terá um docinho lindo.
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