Livro de receitas/Cocada fácil
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Existem várias maneiras de preparar:
Cocada fácil - 1[editar | editar código-fonte]
Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]
- 1 lata de leite condensado --
- 2 vezes a mesma medida de açúcar;
- 100 gramas de coco ralado;
- 1 colher (chá) de canela em pó;
- Manteiga para untar.
- Preparo:
- Misture todos ingredientes menos a manteiga numa panela e leve ao fogo.
- Mexa até chegar no ponto de desgrudar do fundo da panela.
- Unte com manteiga um pedaço de mármore.
- Despeje a mistura ainda bem quente e deixe esfriar.
- Corte em quadrados ou em losangos.
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