Livro de receitas/Chocolate mentolado – sem álcool

Origem: Wikilivros, livros abertos por um mundo aberto.
Saltar para a navegação Saltar para a pesquisa

Existem várias maneiras de preparar:

Chocolate mentolado – sem álcool - 1[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

  • 1 tablete grande de chocolate meio amargo picado --
  • 1/2 litro de leite;
  • 3 colheres (sopa) de açúcar;
  • 1/2 colher (chá) de essência de hortelã;
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite.
Preparo:
  1. Misture os 4 primeiros ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por 15 minutos.
  2. Acrescente o creme de leite, retire do fogo e bata no liquidificador.
  3. Sirva a seguir.