Livro de receitas/Chocolatada –sem álcool

Origem: Wikilivros, livros abertos por um mundo aberto.
Saltar para a navegação Saltar para a pesquisa

Existem várias maneiras de preparar:

Chocolatada –sem álcool - 1[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

  • 1 litro de leite --
  • 5 a 7 colheres (sopa) de açúcar;
  • Mais ou menos 1 ou 2 colheres (sopa), rasas, de maisena dissolvida em um pouco de leite;
  • 1/2 colherinha de sal;
  • 4 colheres (sopa), mais cheias, de Nescau.
Preparo:
  1. Levar ao fogo e deixar ferver. Retirar do fogo após fervido.
  2. Se quiser, salpique canela em pó quando a chocolatada já estiver na xícara.

Chocolatada –sem álcool - 2[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite frio --
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel;
  • Açúcar a gosto.
Preparo:
  1. Misture bem o leite, o chocolate e o açúcar e leve ao fogo.
  2. Ferva por alguns minutos. Sirva quente.