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Livro de receitas/Charuto de repolho

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Existem várias maneiras de preparar:

Charuto de repolho - 1

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Ingredientes e Preparo:

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  • 1 repolho médio --
  • 1/2 xícara (chá) de arroz;
  • 1 xícara (chá) de carne moída;
  • 2 tomates;
  • 1 cebola;
  • Sal a gosto;
  • 1 colher (chá) de gordura;
  • 1 litro de água fervendo, com mais um pouquinho de sal.
Preparo:
  1. Misture a carne com o arroz, o tomate picado e a cebola picada.
  2. Depois de enrolado, cozinhe em água fervendo. Sirva quentinho.