Livro de receitas/Carne moída empanada
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Existem várias maneiras de preparar:
Carne moída empanada - 1[editar | editar código-fonte]
Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]
- 1 kg de carne moída (pode ser de segunda) --
- 1 ovo;
- 3 colheres (sopa) de maisena (amido de milho);
- Cebola batidinha (a gosto) e cheiro verde
- Sal a gosto e temperos.
- Preparo:
- Misture tudo muito bem e abra numa fôrma.
- Recheie com:
- Azeitona picada e ovo cozido picado.
- Enrole como rocambole.
- Coloque bacon fatiado por cima e asse.