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Livro de receitas/Canapé de presunto

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Existem várias maneiras de preparar:

Canapé de presunto - 1

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Ingredientes e Preparo:

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  • 1 pão de fôrma, em fatias --
  • 1 lata de pasta de presunto;
  • 1/4 xícara (chá) de manteiga;
  • 2 gemas cozidas;
  • Pimenta do reino, a gosto;
  • Alface;
  • Claras de ovos cozidos.
Preparo:
  1. Corte fatias de pão e, em seguida, corte as beiradas para ficarem quadradinhas.
  2. Numa vasilha, misture o presunto, a manteiga e as gemas, tempere com pimenta.
  3. Espalhe esta pasta sobre as fatias de pão quadradinhas.
  4. Enfeite com a rodela de ovo (clara) e dentro a alface picada muito fininha.
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