Livro de receitas/Caipiríssima
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Existem várias maneiras de preparar:
Caipiríssima - 1[editar | editar código-fonte]
Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]
- 1/2 limão galego picado (verde e com casca) --
- 1 dose de Rum Bacardi Carta de Oro;
- 1 colher (sopa) de açúcar refinado;
- Gelo picado.
- Preparo:
- Coloque o limão picado no copo.
- Acrescente por cima o açúcar.
- Socar bem com bastãozinho de madeira.
- Adicione o rum ou a vodka.
- Dar mais uma socadinha.
- Acrescente o gelo picado, misture bem.
- Servir em copinhos de batida.
- Nota:
- Na caipirinha, usa-se o mesmo processo, porém em vez de Rum ou Vodka, usa-se cachaça (pinga).
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