Livro de receitas/Bruschetta

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Bruschetta

Receita originada no sítio Receitas de Bar, publicada sob uma licença CC-BY 2.5.

Ingredientes[editar | editar código-fonte]

  • Tomate
  • Pão italiano
  • Queijo muçarela ralado
  • Molho de tomate
  • Azeite
  • Orégano

Preparo[editar | editar código-fonte]

  1. Pique o tomate em cubinhos e reserve em uma travessa
  2. Rale a mussarela e coloque em outra travessa
  3. Passe um pouco de molho de tomate no pão italiano, coloque o tomate e cubra com o queijo. Tempere com azeite e orégano.
  4. Coloque em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos ou o tempo necessário para o queijo derreter.