Livro de receitas/Brownie

anterior: <<< Quitandas | próximo: Bolos >>>

Existem várias maneiras de preparar:

Brownie - 1[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

 200 gramas de chocolate meio amargo;
 100 gramas de margarina
 2 ovos
 1 xícara (chá) de açúcar;
 1 xícara de farinha de trigo.

Modo de preparo:

 Leve ao fogo em banho-maria o chocolate e a margarina até derreterem. Reserve. Bata os ovos com um garfo. 
 Junte o açucar e misture. Acrescente o chocolate e a farinha de trigo, mexendo delicadamente. 
 Coloque em uma fôrma retangular (pequena) untada e enfarinhada. Leve ao forno (médio) préaquecido por aproximadamente 35 minutos.
 Deixe esfriar e corte em pedaços.

Mistura dos ovos com o açúcar.
Mistura com os outros ingredientes.
Massa na assadeira. Aqui coberta com papel especial.