Livro de receitas/Brownie
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Existem várias maneiras de preparar:
Brownie - 1
[editar | editar código-fonte]Ingredientes e Preparo:
[editar | editar código-fonte]200 gramas de chocolate meio amargo; 100 gramas de margarina 2 ovos 1 xícara (chá) de açúcar; 1 xícara de farinha de trigo.
- Modo de preparo:
Leve ao fogo em banho-maria o chocolate e a margarina até derreterem. Reserve. Bata os ovos com um garfo. Junte o açucar e misture. Acrescente o chocolate e a farinha de trigo, mexendo delicadamente. Coloque em uma fôrma retangular (pequena) untada e enfarinhada. Leve ao forno (médio) préaquecido por aproximadamente 35 minutos. Deixe esfriar e corte em pedaços.
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Mistura dos ovos com o açúcar.
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Mistura com os outros ingredientes.
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Massa na assadeira. Aqui coberta com papel especial.