Livro de receitas/Brownie

acima: <<< Índice

anterior: <<< Quitandas | próximo: Bolos >>>

Existem várias maneiras de preparar:

Brownies prontos.

Brownie - 1

Ingredientes e Preparo:

• 200 gramas de chocolate meio amargo;
• 100 gramas de margarina
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• 1 xícara de farinha de trigo.

Modo de preparo:

1. Leve ao fogo em banho-maria o chocolate e a margarina até derreterem. Reserve. Bata os ovos com um garfo.
2. Junte o açucar e misture. Acrescente o chocolate e a farinha de trigo, mexendo delicadamente.
3. Coloque em uma fôrma retangular (pequena) untada e enfarinhada. Leve ao forno (médio) préaquecido por aproximadamente 35 minutos.
4. Deixe esfriar e corte em pedaços.

• 

  Mistura dos ovos com o açúcar.

• 

  Mistura com os outros ingredientes.

• 

  Massa na assadeira. Aqui coberta com papel especial.