Livro de receitas/Brownie

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Existem várias maneiras de preparar:

Brownies prontos.

Brownie - 1[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

  • 200 gramas de chocolate meio amargo;
  • 100 gramas de margarina
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar;
  • 1 xícara de farinha de trigo.
Modo de preparo:
  1. Leve ao fogo em banho-maria o chocolate e a margarina até derreterem. Reserve. Bata os ovos com um garfo.
  2. Junte o açucar e misture. Acrescente o chocolate e a farinha de trigo, mexendo delicadamente.
  3. Coloque em uma fôrma retangular (pequena) untada e enfarinhada. Leve ao forno (médio) préaquecido por aproximadamente 35 minutos.
  4. Deixe esfriar e corte em pedaços.