Livro de receitas/Broa temperada
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Existem várias maneiras de preparar:
Broa temperada - 1
[editar | editar código-fonte]Ingredientes e Preparo:
[editar | editar código-fonte]- 2 copos (americano) de água --
- 2 copos (americano) de farinha de trigo.
- 1/2 copo (americano) de óleo;
- Ovos até ao ponto de enrolar (mais ou menos 6 ovos).
- Preparo:
- Fazer o angu.
- Colocar na panela a água e o óleo e só colocar a farinha quando estiver fervendo.
- Se quiser tempero cheiro verde, knorr, etc.