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Livro de receitas/Broa temperada

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Existem várias maneiras de preparar:

Broa temperada - 1

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Ingredientes e Preparo:

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  • 2 copos (americano) de água --
  • 2 copos (americano) de farinha de trigo.
  • 1/2 copo (americano) de óleo;
  • Ovos até ao ponto de enrolar (mais ou menos 6 ovos).
Preparo:
  1. Fazer o angu.
  2. Colocar na panela a água e o óleo e só colocar a farinha quando estiver fervendo.
  3. Se quiser tempero cheiro verde, knorr, etc.