Saltar para o conteúdo

Livro de receitas/Brigadeirão

Origem: Wikilivros, livros abertos por um mundo aberto.
anterior: <<< Doces | próximo: Brigadeiros >>>


Existem várias maneiras de preparar:


Brigadeirão - 1

[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:

[editar | editar código-fonte]
  • 7 ovos --
  • 7 colheres (sopa) de açúcar;
  • 7 colheres (sopa) de achocolatado;
  • 4 colheres (sopa) de óleo;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 100 gramas de coco ralado.


Preparo:
  1. Bata tudo no liquidificador e asse.


Creme para cobrir:
  • 1 lata de leite condensado --
  • 2 colheres (sopa) de manteiga;
  • 7 colheres (sopa) de achocolatado.


Preparo:
  1. Leve o creme ao fogo, coloque por cima do brigadeiro com 1 pacote de chocolate granulado.
  2. Volte ao forno por 5 minutos.

Brigadeirão - 2

[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:

[editar | editar código-fonte]
  • 2 latas de leite condensado --
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml);
  • 4 ovos;
  • 1 xícara (chá) de Nescau;
  • 1 colher (sopa) de margarina.


Preparo:
  1. Bater tudo no liquidificador.
  2. Cozinhe em banho-maria por 35 minutos.
  3. Unte a fôrma com margarina e salpique com chocolate.
  4. Depois de pronto, coloque chocolate granulado.


Brigadeirão - 3

[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:

[editar | editar código-fonte]
  • 2 latas de leite condensado --
  • 6 ovos;
  • 1 vidro de leite de coco;
  • 2 xícaras (chá) de Nescau;
  • 3 colheres (sopa) de manteiga.


Preparo:
  1. Bater tudo no liquidificador e colocar numa fôrma com furo no meio, muito untada.
  2. Assar em banho Maria, por mais ou menos 1 hora, em forno quente.


anterior: <<< Doces | próximo: Brigadeiros >>>