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Livro de receitas/Braço de cigano

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Existem várias maneiras de preparar:

Braço de cigano - 1

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Ingredientes e Preparo:

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  • 3 copos (americano) de farinha de trigo --
  • 1 ovo;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga;
  • 1 colher (chá) de pó Royal;
  • 1/2 copo (americano) de leite.
Preparo:
  1. Amassar levemente.
  2. Rechear com presunto e queijo mussarela.
  3. Pincelar com gema.
  4. Assar em forno médio.