Livro de receitas/Bombocado diferente

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Existem várias maneiras de preparar:

Bombocado diferente - 1

Ingredientes e Preparo:

Forre uma assadeira média, untada, com pão de fôrma, sem casca (se não tiver, aproveite pão amanhecido).

Bata no liquidificador os seguintes ingredientes:

• 3 ovos --
• 2 copos (americano) de açúcar refinado;
• 4 copos (americano) de leite;
• 100 gramas de coco ralado;
• 1 colher (chá) de baunilha.

Preparo:

1. Coloque para assar, depois de assado e frio, pique em quadradinhos.
2. Sirva depois de frio.