Livro de receitas/Bolo suculento

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Existem várias maneiras de preparar:

Bolo suculento - 1[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo --
  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • 1 xícara (chá) de fubá;
  • 3 ovos;
  • 1/2 xícara (chá) de óleo;
  • 1 xícara (chá) de leite morno;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • Raspas de laranjas.
Para a calda:
  • Suco de 2 laranjas --
  • 2 colheres (sopa) de açúcar.
Preparo:
  1. Bata todos os ingredientes na batedeira.
  2. Por último, acrescente o leite e o fermento.
  3. Coloque numa fôrma redonda, untada, de buraco no meio, e leve para assar (180 graus).
  4. Numa panela, junte o suco das laranjas com o açúcar em fogo baixo até o ponto de calda.
  5. Jogue esta calda em cima do bolo ainda quente, depois de assado.