Livro de receitas/Bolo de maçã com groselha

Origem: Wikilivros, livros abertos por um mundo aberto.
Saltar para a navegação Saltar para a pesquisa
anterior: <<< Quitandas | próximo: Bolos >>>

Existem várias maneiras de preparar:

Bolo de maçã com groselha - 1[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

  • 4 maçãs vermelhas, pequenas --
  • 1 receita de Bolo piquenique;
  • 1 copo (americano) de groselha, mais ou menos.
Preparo:
  1. Lave bem as maçãs, deixando-lhes as cascas.
  2. Com uma faquinha pontiaguda, tire-lhes os miolos, deixando uma cavidade em cada maçã.
  3. Unte e enfarinhe a fôrma do bolo e coloque simetricamente as maçãs.
  4. Encha as cavidades delas com groselha.
  5. Despeje a massa de bolo piquenique na fôrma e leve ao forno para assar.
Nota:
  • Tome cuidado, de início com as maçãs, ao tirar-lhes a polpa, para evitar que a faca penetre na parte de baixo, furando-a, pois se isto ocorrer a groselha escorrerá toda.