Livro de receitas/Bolo de cerveja

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Existem várias maneiras de preparar:

Bolo de cerveja - 1[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

  • 4 ovos --
  • 1 xícara (chá) de manteiga;
  • 3 xícaras (chá) de açúcar;
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de cerveja preta.
Preparo:
  1. Bata bem as gemas.
  2. Acrescente o açúcar e a manteiga, bata bem.
  3. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó. Continue batendo, em seguida, a cerveja e, por último, as claras em neve.
  4. Unte a fôrma com manteiga.
  5. Despeje a massa e coloque por cima amendoim torrado.
  6. Leve ao forno para assar e sirva depois de frio.