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Livro de receitas/Bolo da visita

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Existem várias maneiras de preparar:

Bolo da visita - 1

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Ingredientes e Preparo:

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  • 250 gramas de manteiga --
  • 3 xícaras (chá) de açúcar;
  • 3 ovos inteiros;
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 2 xícaras (chá) de leite;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Preparo:
  1. Na batedeira bata o açúcar e a manteiga até conseguir uma mistura homogênea.
  2. Coloque os ovos e bata novamente.
  3. A seguir, acrescente a farinha de trigo e o leite e bata durante uns 5 minutos.
  4. Por último adicione o fermento e bata de novo.
  5. Unte uma fôrma com margarina e farinha de trigo e coloque a massa.
  6. Leve ao forno pré-aquecido durante mais ou menos 35 a 45 minutos em temperatura média.