Livro de receitas/Bolo d´água

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Existem várias maneiras de preparar:

Receita 1[editar | editar código-fonte]

Ingredientes[editar | editar código-fonte]

  • 4 ovos;
  • 8 colheres (sopa) de água;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • 2 colheres (sopa), cheia, de margarina;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de fermento em fermento em pó;
  • Casca de limão.

Preparo[editar | editar código-fonte]

  1. Bata a manteiga com o açúcar, depois vai pondo água e a farinha; e, por último, as claras em neve e em seguida da casca de limão e depois o fermento em pó.
  2. Coloque em fôrma untada e asse.

Cobertura[editar | editar código-fonte]

  • 25 gramas de manteiga;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 5 xícaras (chá) de açúcar refinado.

Receita 2[editar | editar código-fonte]

Ingredientes[editar | editar código-fonte]

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 4 ovos;
  • 2 colheres (sopa), cheia, de margarina;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • 1 copo (americano) de água.

Preparo[editar | editar código-fonte]

  1. Bata a manteiga com o açúcar, depois vai pondo água e a farinha; e, por último, as claras em neve e em seguida o fermento em pó.
  2. Asse em forno regular, numa fôrma untada.

Receita 3[editar | editar código-fonte]

Ingredientes[editar | editar código-fonte]

  • 3 xícaras (chá) de açúcar;
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 20 colheres (sopa) de água;
  • 1 xícara (chá) de amido de milho;
  • 5 ovos batidos como para pão de ló;
  • 3 colheres (sopa), cheia, de margarina;
  • 1 colher (chá) de fermento em pó;
  • 1 colherinha (chá) de sal.

Preparo[editar | editar código-fonte]

  1. Bata a manteiga com o açúcar, depois vai pondo água e a farinha.
  2. Acrescente, por último, as claras batidas em neve e depois coloque fermento em pó.
  3. Asse em forno regular, peaquecido, numa fôrma untada.