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Livro de receitas/Bolo baiano

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Existem várias maneiras de preparar:

Bolo baiano - 1

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Ingredientes e Preparo:

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  • 1 xícara (chá) de leite --
  • 1 xícara (chá) de maisena;
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1 coco;
  • 3 ovos;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga (bem cheias);
  • 1 colher (sopa) de pó Royal.
Preparo:
  1. Bata a manteiga com açúcar e os ovos, sempre batendo.
  2. Junte os demais ingredientes e, por último, o leite e o fermento.
  3. Coloque em fôrma untada e asse em forno quente, preaquecido.