Livro de receitas/Bolo areia
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Existem várias maneiras de preparar:
Bolo areia - 1
[editar | editar código-fonte]Ingredientes e Preparo:
[editar | editar código-fonte]- 1/2 kg de araruta (polvilho)
- 250 gramas de manteiga
- 1/2 kg de açúcar
- 6 ovos
- 1 colher (sopa) de pó Royal (fermento em pó)
- 1 cálice de vinho.
- Preparo:
- Bata a manteiga com o açúcar, junte as gemas e continue a bater.
- Adicione o vinho, a araruta e as claras em neve e, por último, o fermento dissolvido em 1/2 xícara de água.
- Coloque a massa numa fôrma untada e asse.