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Livro de receitas/Bolinhos de Milho Verde

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Existem várias maneiras de preparar:

Bolinhos de Milho Verde - 1

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Ingredientes e Preparo:

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  • 150 gramas de farinha de trigo --
  • 1/2 colher (chá) de fermento em pó;
  • 1 ovo;
  • 150 ml de leite;
  • 1 e 1/2 lata de milho verde;
  • Sal e Pimenta a gosto.
Preparo:
  1. Junte tudo (exceto o milho) e misture bem.
  2. Em seguida, coloque o milho verde e misture novamente.
  3. Frite bem dos dois lados.

Bolinhos de Milho Verde - 2

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Ingredientes e Preparo:

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  • 6 espigas de milho verde --
  • 3 ovos;
  • Cebolinha verde a gosto;
  • 1/2 cebola, batidinha;
  • Sal a gosto;
  • 250 gramas de queijo, picado em cubinhos pequenos.
Preparo:
  1. Ralar o milho ou passar os grãos no multiprocessador e acrescentar os demais ingredientes.
  2. Fritar às colheradas no óleo quente, observando bem para que os bolinhos não fiquem cru por dentro.