Livro de receitas/Bolinho de chuva
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Existem várias maneiras de preparar:
Receita 1
[editar | editar código-fonte]Ingredientes
[editar | editar código-fonte]- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo;
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (chá) de fermento químico;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- Óleo de cozinha para fritar.
Preparo
[editar | editar código-fonte]- Misture todos os ingredientes, colocando por último o fermento.
- Faça bolinhas com auxílio de uma colher, e frite em óleo quente.
- Depois de fritos, de preferência, polvilhe canela e açúcar por cima dos bolinhos.
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