Livro de receitas/Bolinho de carne moída

Origem: Wikilivros, livros abertos por um mundo aberto.
Saltar para a navegação Saltar para a pesquisa

Existem várias maneiras de preparar:

Bolinho de carne moída - 1[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

  • 1/2 kg de carne moída --
  • 1 pãozinho de sal, de molho na água com 1 tablete de caldo de carne (marca: Knorr ou Arisco);
  • Cebolinha, salsa e pimenta, a gosto;
  • 1 ovo;
  • Farinha de trigo que dê para amassar e enrolar.
Preparo:
  1. Misturar os ingredientes e amassar.
  2. Fazer as bolinhas, fritar em óleo quente, depois colocá-las num molho de sua preferência.