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| Brócolos
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Unidad
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Media
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Intervalo
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Avaliação
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| CLIMA
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______
|
______
|
______
|
______
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| TEMPERATURA
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______
|
______
|
______
|
______
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| geada planta
|
Cº
|
______
|
-8 /-10
|
______
|
| TEMPERATURA DO AR - Zero vegetação
|
Cº
|
______
|
4-5
|
______
|
| TEMPERATURA DO AR - MAXIMA
|
Cº
|
25,00
|
______
|
______
|
| DESENVOLVIMENTO VEGETATIVO
|
Cº
|
______
|
15-18
|
______
|
| ÁGUA
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| RESISTÊNCIA À SECA
|
______
|
______
|
______
|
SENSIBLE
|
| SOLO
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| PROPRIEDADES FÍSICAS DO SOLO
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| Media - FRANCOS
|
______
|
______
|
______
|
PREFIRO
|
| ÁGUA DO SOLO
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| DRENO
|
______
|
______
|
______
|
EXIGENTES
|
| PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| tolerância PLANTA ao pH ácido
|
______
|
______
|
______
|
SENSIBLE
|
| Faixa ótima pH
|
pH
|
______
|
6-6,8
|
______
|
| dS/m afeta CULTURA
|
dS/m
|
2,80
|
______
|
______
|
| TOLERÂNCIA PLANTA À SALINIDADE NO SOLO
|
______
|
______
|
______
|
TOLERANTE
|
| MATÉRIA ORGÂNICA - HUMUS
|
______
|
______
|
______
|
EXIGENTES
|
| ELEMENTOS NUTRITIVOS
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| COBRE-deficiências
|
______
|
______
|
______
|
MODERADAMENTE
|
| FERTILIZAÇÃO
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| N-EXTRACÇÕES-UF / Ha
|
uf/ha
|
225,00
|
150-300
|
______
|
| P-EXTRACÇÕES-KG-UF / Ha
|
uf/ha
|
75,00
|
50-100
|
______
|
| K-EXTRACÇÕES-UF / Ha
|
uf/ha
|
225,00
|
150-300
|
______
|
| CA-EXTRACÇÕES-UF / Ha
|
uf/ha
|
150,00
|
______
|
______
|
| Mg-EXTRACÇÕES-UF / Ha
|
uf/ha
|
22,00
|
15-30
|
______
|
| N-EXTRACÇÕES-UF / Tm
|
uf/tonelada
|
11,25
|
______
|
______
|
| P-EXTRACÇÕES-KG-UF / Tm
|
uf/tonelada
|
3,75
|
______
|
______
|
| K-EXTRACÇÕES-KG-UF / Tm
|
uf/tonelada
|
11,25
|
______
|
______
|
| CA-EXTRACÇÕES-UF / Tm
|
uf/tonelada
|
7,50
|
______
|
______
|
| Mg-EXTRACÇÕES-UF / Tm
|
uf/tonelada
|
1,00
|
______
|
______
|
| Nitrogênio-pré-plantio
|
%
|
______
|
1/3
|
______
|
| NITROGENO-DESENVOLVIMENTO PLANTA
|
%
|
______
|
2/3
|
______
|
| NITROGENO-DESARROLLO PLANTA-nº ontribuições
|
nº
|
______
|
1-3
|
______
|
| FÓSFORO-pré-plantio
|
%
|
100,00
|
______
|
______
|
| POTÁSSIO-pré-plantio
|
%
|
100,00
|
______
|
______
|
| TÉCNICAS DE CULTURA
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| SEMEADURA-PLANTIO
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| Sulco, DISTÂNCIA LINHAS
|
m
|
0,60
|
0,5-0,8
|
______
|
| Sulco, distância planta
|
m
|
0,40
|
______
|
______
|
| TRABALHO DE COLHELEITA
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| produção MÉDIA Tm./Ha.
|
tonelada/ha
|
11,00
|
10-30
|
______
|
| tempo entre COLETADOS
|
dias
|
______
|
2-3
|
______
|
| PÓS-COLHEITA-MARKETING
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO
|
Cº
|
0,00
|
______
|
______
|
| UMIDADE DE ARMAZENAMENTO %
|
%
|
95,00
|
______
|
______
|
| COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| Agua- produto seco
|
gr
|
89,00
|
______
|
______
|
| matéria seca-produto seco
|
gr
|
11,00
|
______
|
______
|
| Energia-produto fresco
|
kcal
|
34,00
|
______
|
______
|
| energiaMateria seca
|
kcal
|
309,09
|
______
|
______
|
| Fresco de carbohidratos-Producto Fresco
|
gr
|
6,64
|
______
|
______
|
| carboidratos-matéria seca
|
%
|
60,36
|
______
|
______
|
| açúcar-Produtos frescos
|
gr
|
1,70
|
______
|
______
|
| açúcar-Matéria seco
|
%
|
15,45
|
______
|
______
|
| fibra dietética-Produtos frescos
|
gr
|
2,60
|
______
|
______
|
| fibra dietética de matéria seca
|
%
|
23,64
|
______
|
______
|
| GORDURAS-Producto fresco
|
gr
|
0,40
|
______
|
______
|
| GORDURAS-Materia seca
|
%
|
3,64
|
______
|
______
|
| PROTEÍNA-produtos frescos
|
gr
|
2,80
|
______
|
______
|
| PROTEÍNA-Matéria seca
|
%
|
25,45
|
______
|
______
|
