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| Alcachofras
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Unidad
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Media
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Intervalo
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Avaliação
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| CLIMA
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______
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______
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______
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______
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| TEMPERATURA
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______
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______
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______
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______
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| geada planta
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Cº
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______
|
______
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TOLERANTE
|
| TEMPERATURA DO AR - Zero vegetação
|
Cº
|
5,00
|
______
|
______
|
| DESENVOLVIMENTO VEGETATIVO
|
Cº
|
______
|
15-18
|
______
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| ÁGUA
|
______
|
______
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______
|
______
|
| BORO-AGUA IRRIGAÇÃO
|
mg/lt
|
______
|
2,5-1,25
|
MODERADAMENTE
|
| SOLO
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| PROPRIEDADES FÍSICAS DO SOLO
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| leveS - AREIA
|
______
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______
|
______
|
SENSIBLE
|
| solos profundos
|
______
|
______
|
______
|
PREFIRO
|
| ÁGUA DO SOLO
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| DRENO
|
______
|
______
|
______
|
PREFIRO
|
| ALAGADO
|
______
|
______
|
______
|
SENSIBLE
|
| PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| TOLERÂNCIA PLANTA À SALINIDADE NO SOLO
|
______
|
______
|
______
|
MODERADAMENTE
|
| TOLERÂNCIA PLANTA À alcalinidade NO SOLO
|
______
|
______
|
______
|
TOLERANTE
|
| ELEMENTOS NUTRITIVOS
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| FERTILIDADE
|
______
|
______
|
______
|
PREFIRO
|
| FERTILIZAÇÃO
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| N-EXTRACÇÕES-UF / Ha
|
uf/ha
|
150,00
|
______
|
______
|
| P-EXTRACÇÕES-KG-UF / Ha
|
uf/ha
|
70,00
|
______
|
______
|
| K-EXTRACÇÕES-UF / Ha
|
uf/ha
|
300,00
|
______
|
______
|
| N-EXTRACÇÕES-UF / Tm
|
uf/tonelada
|
7,50
|
______
|
______
|
| P-EXTRACÇÕES-KG-UF / Tm
|
uf/tonelada
|
3,50
|
______
|
______
|
| K-EXTRACÇÕES-KG-UF / Tm
|
uf/tonelada
|
15,00
|
______
|
______
|
| adubo N-alto (Kg-UF/Ha)
|
uf/ha
|
200,00
|
______
|
______
|
| adubo N-meio (Kg-UF/Ha)
|
uf/ha
|
250,00
|
______
|
______
|
| adubo N-baixo (Kg-UF/Ha)
|
uf/ha
|
300,00
|
______
|
______
|
| adubo P-alto (Kg-UF/Ha)
|
uf/ha
|
60,00
|
______
|
______
|
| adubo P-meio(Kg-UF/Ha)
|
uf/ha
|
90,00
|
______
|
______
|
| adubo P-baixo( Kg-UF/Ha)
|
uf/ha
|
120,00
|
______
|
______
|
| adubo K-alto (Kg-UF/Ha)
|
uf/ha
|
30,00
|
______
|
______
|
| adubo K-meio(Kg-UF/Ha)
|
uf/ha
|
165,00
|
______
|
______
|
| adubo K-baixo (Kg-UF/Ha)
|
uf/ha
|
300,00
|
______
|
______
|
| adubo N-alto (Kg-UF/Tm)
|
uf/tonelada
|
10,00
|
______
|
______
|
| adubo-N-meio (Kg-UF/Tm)
|
uf/tonelada
|
12,50
|
______
|
______
|
| adubo-N-baixo (Kg-UF/Tm)
|
uf/tonelada
|
15,00
|
______
|
______
|
| adubo-P-alto (Kg-UF/Tm)
|
uf/tonelada
|
3,00
|
______
|
______
|
| adubo-P-meio (Kg-UF/Tm)
|
uf/tonelada
|
4,50
|
______
|
______
|
| adubo-P-baixo (Kg-UF/Tm)
|
uf/tonelada
|
6,00
|
______
|
______
|
| adubo-K-alto (Kg-UF/Tm)
|
uf/tonelada
|
1,50
|
______
|
______
|
| adubo-K-meio (Kg-UF/Tm)
|
uf/tonelada
|
8,25
|
______
|
______
|
| adubo-K-baixo (Kg-UF/Tm)
|
uf/tonelada
|
15,00
|
______
|
______
|
| TÉCNICAS DE CULTURA
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| SEMEADURA-PLANTIO
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| Sulco, DISTÂNCIA LINHAS
|
m
|
1,00
|
0,8-1,2
|
______
|
| Sulco, distância planta
|
m
|
0,80
|
______
|
______
|
| N °-PLANTAS-TUBÉRCULOS / ha.
|
plantas/ha
|
9.000,00
|
______
|
______
|
| TRABALHO DE COLHELEITA
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| produção MÉDIA Tm./Ha.
|
tonelada/ha
|
15,00
|
12-18
|
______
|
| tempo entre COLETADOS
|
dias
|
3,00
|
______
|
______
|
| plantação TEMPO
|
anos
|
2,00
|
______
|
______
|
| PÓS-COLHEITA-MARKETING
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO
|
Cº
|
1,00
|
______
|
______
|
| UMIDADE DE ARMAZENAMENTO %
|
%
|
______
|
90-95
|
______
|
| TEMPO DE ARMAZENAGEM FRIO
|
dias
|
21,00
|
______
|
______
|
| COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| Agua- produto seco
|
gr
|
85,00
|
______
|
______
|
| matéria seca-produto seco
|
gr
|
15,00
|
______
|
______
|
| Energia-produto fresco
|
kcal
|
53,00
|
______
|
______
|
| energiaMateria seca
|
kcal
|
353,33
|
______
|
______
|
| Fresco de carbohidratos-Producto Fresco
|
gr
|
10,20
|
______
|
______
|
| carboidratos-matéria seca
|
%
|
68,00
|
______
|
______
|
| açúcar-Produtos frescos
|
gr
|
1,00
|
______
|
______
|
| açúcar-Matéria seco
|
%
|
6,67
|
______
|
______
|
| fibra dietética-Produtos frescos
|
gr
|
5,40
|
______
|
______
|
| fibra dietética de matéria seca
|
%
|
36,00
|
______
|
______
|
| GORDURAS-Producto fresco
|
gr
|
0,34
|
______
|
______
|
| GORDURAS-Materia seca
|
%
|
2,27
|
______
|
______
|
| PROTEÍNA-produtos frescos
|
gr
|
2,90
|
______
|
______
|
| PROTEÍNA-Matéria seca
|
%
|
19,33
|
______
|
______
|
