Plantas de interesse econômico e ecológico/Buriti
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Mauritia flexuosa Mart.
Buriti, coqueiro-buriti, palmeira-dos-brejos
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[editar] A planta
Palmeira com até 25 metros de altura.
Nativa dos brejos de várias formações vegetais do Pará, Maranhão, Piauí até São Paulo e Mato Grosso do Sul, mais freqüente nas baixadas úmidas do cerrado do Brasil Central. Forma buritizais, homogêneos.
[editar] Estado de conservação
Em perigo (São Paulo).
[editar] Usos
Do fruto se fazem doces e óleo comestível. Da inflorescência não desabrochada se faz o vinho de buriti.
Ornamental: em paisagismo.
[editar] Imagens
- Flora Brasiliensis, von Martius.
[editar] Referências
- 1 Lorenzi, H. Árvores brasileiras vol. 1, Instituto Plantarum.
- 16 Resolução SMA 48 Lista oficial das espécies da flora do Estado de São Paulo ameaçadas de extinção, 21 de setembro de 2004.
