Ficheiro:Black and green cardamom.jpg

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Descrição do ficheiro

Descrição
English: Black and green cardamom seed pods
Français : Les péricarpes de cardamome verte et noir.
Data
Origem Obra do próprio
Autor Autopilot

The Black cardamom is Large cardamom, Amomum subulatum; The colour of matured fresh large cardamom is pink and this colour can be retained as such (pink) if the fresh cardamom is cured by flue pipe curing system; but the local farmers cure it by smoking in Bhatti curing system and the pink colour of fresh capsule turns to black and hence black cardamom (kala vala in Hindi) Ref.Varadarasan,S and BiswasA.K.(2002)Large cardamom (Amomum subulatum Roxb.) IN: Cardamom the genus Elettaria(eds.).Taylor & Francis, London pp.299-329

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tipo de média

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soma de verificação

ebf728e4cfb32f379298c352c7d4a41cad58a797

método de determinação: SHA-1

tamanho dos dados

250 607 byte

altura

853 pixel

largura

1 279 pixel

Histórico do ficheiro

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Data e horaMiniaturaDimensõesUtilizadorComentário
atual01h47min de 16 de setembro de 2007Miniatura da versão das 01h47min de 16 de setembro de 20071 279 × 853 (245 kB)Autopilot{{Information |Description=Black and green cardamom seed pods |Source=self-made |Date=2007-09-15 |Author= Autopilot }}

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