Livro de receitas/Pão com 4 queijos: diferenças entre revisões
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Existem várias maneiras de preparar:
Pão com 4 queijos - 1
Ingredientes e Preparo:
- 120 gramas de queijo, tipo provolone, picado --
- 120 gramas de queijo, tipo prato, picado;
- 250 gramas de queijo, tipo mussarela, picado;
- 1/4 xícara (chá) de queijo parmesão, ralado;
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
- 1 pão italiano, tipo filão;
- 1 xícara (chá) de azeitona recheada.
- Preparo:
- Misture os queijos numa vasilha. Junte o azeite e misture.
- Aqueça o forno em temperatura moderada (180 graus).
- Corte as pontas do pão. Depois corte-o verticalmente em 3 pedaços. Corte cada pedaço ao meio, no sentido do comprimento, e retire o miolo.
- Coloque numa assadeira e recheie cada pedaço de pão com os queijos.
- Por cima, disponha as azeitonas cortadas em rodelas.
- Leve ao forno por uns 15 minutos ou até que os queijos tenham derretido.
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