Livro de receitas/Batata dourada: diferenças entre revisões
[edição não verificada] | [edição não verificada] |
Conteúdo apagado Conteúdo adicionado
Nova página: {{Navegação|<<< Índice|<<< Pratos Principais e Variados|[[Livro de receitas/Índice/Pratos P... |
Substituindo a página por 'oi' |
||
Linha 1: | Linha 1: | ||
oi |
|||
{{Navegação|[[Livro de receitas/Índice|<<< Índice]]|[[Livro de receitas/Índice/Pratos Principais e Variados|<<< Pratos Principais e Variados]]|[[Livro de receitas/Índice/Pratos Principais e Variados/Verduras e Legumes|Verduras e Legumes >>>]]}} |
|||
Existem várias '''maneiras de preparar:''' |
|||
== Batata dourada - 1 == |
|||
==='''Ingredientes e Preparo:'''=== |
|||
* 8 batatas grandes -- |
|||
* 1/2 litro de óleo; |
|||
* Sal; |
|||
* Papel-toalha o quanto precisar. |
|||
:'''Preparo:''' |
|||
# Descasque as batatas e corte-as em pedaços grandes. |
|||
# Coloque numa penal com bastante água fria e um pouco de sal. |
|||
# Leve ao fogo alto para esquentar. Ao ferver, marque 5 minutos e desligue. |
|||
# Escorra as batatas e reserve. |
|||
# Coloque o óleo numa panela baixa, de boca larga e deixe esquentar bem. |
|||
# Coloque as batatas no óleo e deixe fritar por alguns minutos (até parte de baixo ficar dourada), vire as batatas e deixe dourar do outro lado. |
|||
# Retire as batatas com uma escumadeira e coloque-as sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura. |
|||
# Sirva bem quente. Se precisar, leve um pouco ao forno quente antes de levar à mesa. |
|||
[[Categoria:Culinária|B]] |
|||
[[Categoria:Livro de receitas|B]] |
|||
[[Categoria:Verduras e Legumes|B]] |
|||
[[Categoria:Batata, receitas com|B]] |
Revisão das 17h27min de 9 de maio de 2007
oi