Engenharia genética/Saccharomyces cerevisiae como modelo biológico em engenharia genética: diferenças entre revisões
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A [[w:Saccharomyces cerevisiae|''Saccharomyces cerevisiae'']] é uma levedura amplamente utilizada como organismo-modelo em Biologia sendo, por isso, um organismo muito estudado. |
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Revisão das 17h26min de 7 de março de 2011
A Saccharomyces cerevisiae é uma levedura amplamente utilizada como organismo-modelo em Biologia sendo, por isso, um organismo muito estudado.
A sua utilização combina várias vantagens: é um organismo unicelular e, ao contrário dos organismos eucariotas complexos, pode crescer em meios de cultura definidos, permitindo ao investigador o controlo dos parâmetros ambientais.
A estrutura das leveduras é relativamente semelhante à das células humanas (ambas eucariotas).
Muitas proteínas importantes na biologia humana foram descobertas ao estudar os seus homólogos nas leveduras. Estas incluem proteínas do ciclo celular, proteínas sinalizadoras e enzimas processadoras de proteínas.
A facilidade de manipulação genética desta levedura torna conveniente o seu uso para analisar os genes, os produtos genéticos e suas funções noutras espécies de eucariotas.
A informação obtida no âmbito do projecto de sequenciação do genoma desta levedura encontra-se reunida na Saccharomyces Genome Database. Esta tem sido e continuará a ser extremamente útil como referência para comparar as sequências de genes humanos, de outros animais ou plantas, e ainda de uma multiplicidade de organismos unicelulares.
Uma grande variedade de protocolos para manipulação genética em leveduras estão disponíveis, assim como uma grande variedade de vectores têm sido desenhados para introduzir e manter ou expressar DNA recombinante em células de levedura.