Livro de receitas/Strogonoff de chocolate: diferenças entre revisões
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Revisão das 12h10min de 25 de janeiro de 2011
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Existem várias maneiras de preparar:
Strogonoff de chocolate - 1
Ingredientes e Preparo:
- 2 latas de leite condensado --
- 8 colheres (sopa) de Nescau;
- 2 claras;
- 2 latas de creme de leite, sem o soro.
- Preparo:
- Colocar o leite condensado na panela e leve ao fogo.
- Coloque o Nescau e deixe chegar em ponto de brigadeiro.
- Retire do fogo e deixe esfriar.Depois de frio, coloque:
- Uma xícara (chá) de uvas passas; e
- Uma xícara (chá) de nozes, picadas.
- Em seguida, acrescente a mistura abaixo:
- Bater 2 claras em neve e misturar o creme de leite.