Livro de receitas/Queijão à Bomjepe: diferenças entre revisões

Origem: Wikilivros, livros abertos por um mundo aberto.
[edição não verificada][edição não verificada]
Conteúdo apagado Conteúdo adicionado
m Removendo categoria "Culinária" (usando Hot Cat)
He7d3r.bot (discussão | contribs)
Trocando categorização manual por AutoCat (o indexador da categoria estava incorreto) [ usando AWB ]
Linha 27: Linha 27:




{{AutoCat}}
[[Categoria:Livro de receitas|Q]]
{{AutoCat}}
[[Categoria:Doce de leite, receitas com|Q]]
{{AutoCat}}
[[Categoria:Ovo, receitas com|Q]]
{{AutoCat}}
[[Categoria:Outras Sobremesas|Q]]
{{AutoCat}}
[[Categoria:Sobremesas|Q]]

Revisão das 13h35min de 31 de agosto de 2010


Existem várias maneiras de preparar:


Queijão à Bomjepe - 1

Ingredientes e Preparo:

  • 1 kg de doce de leite --
  • 12 ovos.


Preparo:
  1. Bata os ovos inteiros e misture ao doce de leite.
  2. Coloque essa massa na batedeira durante 15 minutos, até perder o cheiro de ovo.
  3. Depois, unte a fôrma e cozinhe em banho-maria por aproximadamente duas horas.
  4. Deixe esfriar e desenforme.
  5. Para a água do banho-maria não secar com a evaporação, reponha.

Nota: Parece queijo, mas não é, e parece pudim, mas também não é.