Livro de receitas/Salpicão de frango: diferenças entre revisões
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Revisão das 14h28min de 19 de janeiro de 2010
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Existem várias maneiras de preparar:
Salpicão de frango - 1
Ingredientes e Preparo:
- 1 talo de salsão --
- 3 tomates;
- 1 pimentão verde;
- 1 pimentão vermelho;
- 1 lata de ervilhas, escorridas;
- 2 xícaras (chá) de sobra de frango, cozida e desfiada;
- 1 xícara (chá) de maionese;
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
- 1 colher (sopa) de vinagre;
- 1/2 cebola ralada;
- 1 maçã;
- 4 bananas;
- Salsa picadinha;
- Sal e pimenta-do-reino, a gosto.
- Preparo:
- Raspe o salsão, tire os fios e corte-o. Corte em tirinhas finas o tomate, os pimentões, a maçã e as bananas, e coloque numa tigela.
- Ponha a ervilha e o frango na tigela, acrescentando os demais ingredientes. Misture bem.
- Conserve na geladeira até na hora de servir.