Red Book - Vestibular/Química/Substâncias Puras e Misturas: diferenças entre revisões
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Revisão das 23h30min de 6 de julho de 2009
Substâncias Puras e Misturas
- Predefinição:Wl, porção da matéria formada por uma única espécie química
- Simples: Substância pura formada por um único elemento químico. Ex: O2
- Composta: Substância pura formada por mais de um elemento químico. Ex:H2O
- Predefinição:Wl, porção da matéria formada por mais de uma espécie química.
- Homogênea: Apresenta uma única fase. Toda mistura homogêneas é uma solução, toda mistura gasosa.
- Heterogênea: apresenta duas ou mais fases. Misturas sólidas, com exceção para ligas metálicas.
- Misturas azeotrópicas: são misturas em que o ponto de ebulição não se altera, em temperatura constante, comportando-se como um composto químico ou um elemento. Esse tipo de mistura acontece quando o ponto de ebulição atinge o patamar.É muito comum entre líquidos. Ex.: O Predefinição:Wl de cozinha é uma mistura azeotrópica, isso se deve porque esse álcool está misturado à água em uma proporção onde é impossível separar pela ebulição, já que a temperatura se mantém constante. PE = 78,5°C; PF = -177°C; P = 0,79g/cm³ são os pontos de fusão (PF) e ebulição (PE) do álcool.
- Misturas eutéticas: são misturas em que o ponto de fusão dos elementos que a compõem são muito parecidos. Isso é muito comum em misturas entre metais. Ex.: o Predefinição:Wl é uma mistura de Predefinição:Wl com o Predefinição:Wl, impossível separar por fusão.
Fases e componentes de um sistema
- Fase: porção da matéria visivelmente detectável ( aspecto visual ). Não precisa ser contínua.
- Componentes: Espécies químicas presentes na mistura.