Livro de receitas/Refogado de folhas: diferenças entre revisões

Origem: Wikilivros, livros abertos por um mundo aberto.
[edição não verificada][edição não verificada]
Conteúdo apagado Conteúdo adicionado
Rotlimena (discussão | contribs)
Nova página: {{Navegação|<<< Índice|<<< Pratos Principais e Variados|[[Livro de receitas/Índice/Pratos P...
 
m Bot: Remoção automática de categoria, Replaced: R
Linha 23: Linha 23:





[[Categoria:Culinária|R]]
[[Categoria:Livro de receitas|R]]
[[Categoria:Livro de receitas|R]]
[[Categoria:Verduras e Legumes|R]]
[[Categoria:Verduras e Legumes|R]]

Revisão das 00h16min de 29 de outubro de 2008


Existem várias maneiras de preparar:


Refogado de folhas - 1

Ingredientes e Preparo:

  • Folhas de 1 maço de beterraba, de cenoura, de rabanete, de couve-flor, de brócolis ou de nabo --
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1/2 cebola picada
  • Sal e pimenta a gosto.


Preparo:
  1. Lave as folhas, rasgue-as em pedaços pequenos e reserve.
  2. Aqueça o óleo, refogue a cebola de junte às folhas, tempere com sal.
  3. Deixe cozinhando em fogo brando, acrescentando água, se necessário.