Livro de receitas/Sequilho de coco e araruta: diferenças entre revisões
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Revisão das 00h09min de 29 de outubro de 2008
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Existem várias maneiras de preparar:
Sequilho de coco e araruta - 1
Ingredientes e Preparo:
- 4 ovos inteiros --
- 15 colheres (sopa) de açúcar;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 1 xícara (chá) de coco ralado;
- 600 gramas de araruta.
- Preparo:
- Em uma vasilha, coloque os ovos, o açúcar e a manteiga.
- Bata até ficar cremoso.
- Adicione o coco ralado, e, aos poucos, a araruta.
- Trabalhe a massa e forme as broinhas, achatando-as com um garfo.
- Unte uma fôrma (tabuleiro) e coloque as broinhas.
- Leve o tabuleiro ao forno pré-aquecido em temperatura média.
- Rendimento: Em torno de 40 broinhas.
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