Química Orgânica

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Este livro tem o objetivo de ensinar os conteúdos da área de Química Orgânica.

1. Introdução
2. Histórico da Química Orgânica
3. Representação de fórmulas estruturais
   1. Fórmula de bastões
   2. Fórmula de cunha
   3. Fórmula de cavalete
   4. Fórmula condensada
   5. Fórmula tridimensional
4. Cadeias carbônicas
   1. Classificação das cadeias carbônicas
5. Ligações polares e apolares
6. Funções orgânicas
   1. Alcanos, alcenos e alcinos
   2. Álcoois
   3. Enóis
   4. Fenóis
   5. Éteres
   6. Compostos cabonilados
      1. Aldeídos
      2. Cetonas
      3. Ácidos carboxílicos
      4. Ésteres
   7. Haletos
7. Nomenclatura
8. Propriedades físicas
   1. Ponto de fusão
   2. Ponto de ebulição
   3. Densidade
   4. Solubilidade
9. Propriedades químicas
   1. Acidez e basicidade
   2. Polaridade
10. Isomeria
    1. Isomeria plana
    2. isomeria óptica e geométrica
11. Reações de alcenos e alcinos
    1. Adições à ligação pi
    2. Hidrogenação
    3. Adições eletrofílicas
    4. Outras adições de radicais
    5. Introdução a polimerização
12. Reações de compostos aromáticos
    1. O Benzeno
    2. Nitração
    3. Sulfonação
    4. Halogenação
    5. Friedel-Crafts
    6. Efeito da orientação dos substituintes
    7. Reações de oxidação
    8. Reações de redução
13. Aldeídos e cetonas
    1. Reações de adição a carbonila
    2. Adição de álcoois
    3. Polimerização
    4. Halogenação
    5. Reações de oxidação
    6. Reações de redução
    7. Condensações Aldol
14. Compostos halogenados
    1. Substituição Nuclefílica S_N1
    2. Substituição Nuclefílica S_N2
    3. Reações de Eliminação E₁
    4. Reações de Eliminação E₂
    5. Reações de redução
15. Álcoois, fenóis e éteres
    1. Conversões de álcoois
    2. Desidratação
    3. Oxidação
    4. Reações de éteres
16. Outros tópicos
    • estereoquímica
    • estrutura e estabilidade de intermediários
    • Reagentes eletrofílicos e nucleofílicos.

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