Livro de receitas/Ponche de vinho tinto

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Existem várias maneiras de preparar:

Receita 1[editar | editar código-fonte]

Ingredientes[editar | editar código-fonte]

  • 1 garrafa de vinho tinto;
  • caldo de 3 limões;
  • 1 garrafa de boa aguardente (cachaça);
  • 1 litro de água fervente;
  • Canela em pó, a gosto;
  • Um pouco de erva-doce;
  • 300 gramas de açúcar.

Preparo[editar | editar código-fonte]

  1. Junte todos ingredientes numa vasilha grande.
  2. Misture bem e passe por um pano fino, antes de servir, ou coe em peneirinhas.

Receita 2[editar | editar código-fonte]

Ingredientes[editar | editar código-fonte]

  • 3 litros de guaraná;
  • 4 garrafas pequenas de soda limonada;
  • 5 litros de vinho tinto suave;
  • 3 abacaxis picados miudinhos;
  • 6 maçãs picadinhas

Preparo[editar | editar código-fonte]

  1. Misture bem todos os ingredientes.
  2. Coloque açúcar a gosto.
  3. Servir bem gelado.