Livro de receitas/Pãozinho de coalhada

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Existem várias maneiras de preparar:

[editar] Pãozinho de coalhada - 1

[editar] Ingredientes e Preparo:

• 1 kg de farinha de trigo --
• 6 colheres (sopa) de manteiga;
• 4 ovos;
• 2 pires de açúcar refinado;
• 2 copos (americano) de coalhada, sem o soro;
• 2 colheres (sopa) de gordura talhada;
• 1 colher (sopa) de amoníaco.

Preparo:

1. Amassa-se e enrola-se colocando um pedacinho de goiabada no meio dos pãezinhos.
2. Depois de assados, passe manteiga, açúcar e canela.