Livro de receitas/Amor em pedaço

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Foi proposta a fusão deste módulo com: Livro de receitas/Amor em pedaços (discuta).

Existem várias maneiras de preparar:

[editar] Amor em pedaço - 1

[editar] Ingredientes e Preparo:

• 1 colher (sopa) de manteiga --
• 1 colher (sopa) de gordura;
• 6 colheres (sopa) de açúcar;
• 1 colher (sopa) de pó Royal;
• 4 ovos;
• 3 xícaras (chá) ou mais de farinha de trigo.

Para o recheio:

• 1 coco ralado --
• 1 abacaxi ralado;
• 3 gemas;
• 600 gramas de açúcar;
• 1 colher de manteiga.

Preparo:

1. Leve tudo ao fogo mexendo sempre, até quando começar aparecer o fundo da panela.
2. Retire do fogo e deixe esfriar.

Preparo final:

1. Abra a massa e forre a assadeira untada com manteiga.
2. Coloque o recheio e outra camada de massa, core com a gema e leve ao forno para assar.
3. Depois de assado, corte os quadrinhos e passe açúcar refinado com canela.