Livro de receitas/Amendoim coberto

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Existem várias maneiras de preparar:

[editar] Amendoim coberto - 1

[editar] Ingredientes e Preparo:

• 4 xícaras (chá) de açúcar --
• 2 xícaras de água;
• 1 colher (sopa) de Nescau;
• 1 colher (sopa) de fermento;
• 1/2 kg de amendoim.

Preparo:

1. Junte tudo e leve ao fogo mexendo sempre até soltar da panela.
2. Retire do fogo e bata bem, até açucarar.