Livro de receitas/Gratinado de maçã
acima: <<< Índice
anterior: <<< Frutas | próximo: Saladas em geral >>>
Existem várias maneiras de preparar:
Gratinado de maçã - 1[editar | editar código-fonte]
Ingredientes e preparo[editar | editar código-fonte]
- Maçãs Golden: 4;
- Gemas: 4;
- Natas: 1 pacote pequeno;
- Margarina;
- Açucar e canela: a gosto.
Preparo[editar | editar código-fonte]
- Descasque e lamine as maçãs.
- Alteia a fruta num pouco de margarina até ficar macia.
- Coloque num prato de ir ao forno e polvilhe com açúcar e canela.
- Misture as gemas com as natas e coloque por cima da fruta.
- Leve ao forno quente até coagular (30m).
- Servir quente ou frio.